Horario de Feria en la Cooperativa

El horario de nuestras instalaciones en Olvera, con motivo de la celebración de la Feria de San Agustín, será: Miércoles 28 y Jueves 29 de Agosto: De 9,00 a 14,00 hs.Viernes 30 de Agosto: Cerrado por fista local.

El futuro pasa por la defensa del olivar de montaña

Un reciente estudio, titulado “Análisis de las preferencias sociales hacia las funciones del olivar en pendiente y zonas desfavorecidas en Andalucía” confirma la relevancia de las diferentes funciones que cumple este cultivo en nuestra región. El olivar de montaña,...

Incidencia de la mosca del olivo

A principios de agosto nos encontramos con que nuestros olivares alcanzaron ya el estado de endurecimiento de hueso, que va adquiriendo una mayor consistencia hasta que toma la dureza propia del fruto desarrollado y da paso al inicio de la formación del aceite. Este...

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Calendario

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VISITAS, CATAS Y CURSOS

  • Se organizan catas guiadas por técnicos de la Cooperativa y por técnicos de la Denominación de Origen de Olvera. Se realizan en nuestras instalaciones de la Cooperativa. Están dirigidas a colegios, a grupos de consumidores, a escuelas de hostelería, etc.
  • Se organizan visitas guiadas a la Almazara, comprobando todo el proceso de producción de aceite desde la entrada de la aceituna.
  • También se organizan visitas al campo, para comprobar la recolección de la aceituna y otros cultivos.
  • Se imparten cursos de formación y charlas relativas a actividades de la Cooperativa.

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