SITUATION ACTUELLE DE LA PISTACHE

juil 24, 2017 | AGRICULTURE, FRUITS SECS, PISTACHES | 0 commentaires

LA CÉLÉBRATION D'UNE JOURNÉE INFORMATIVE SUR LE GREFFAGE EST PRÉVUE EN AOÛT

À partir de juillet, l'évolution de la récolte est satisfaisante, alors que les nouvelles plantations ont subi les intempéries défavorables de cette année 2017, avec de faibles précipitations et des vents d'est intenses et continus qui ont entravé la croissance au début de la germination des bourgeons en mars et la croissance végétative en juin. Cela a obligé à effectuer deux irrigations de soutien de plus que la normale, qui avec la baisse des températures fin juin ont favorisé une repousse de la plante et surtout l'épaisseur du tronc, indispensable pour la greffe au mois d'août.
habituellement, les plantations réalisées par les membres de Los Remedios-Picasat, avoir une épaisseur de tronc supérieure à 0,7-0,8 mm, calibre minimum pour effectuer la greffe au cours du mois d'août. La date de greffage dépendra des températures, étant nécessaire pour réussir qu'il n'y ait pas d'augmentation de température entre la nuit et le 10 ºC, c'est-à-dire, que pendant la journée il ne se lève pas de 33-34 ºC et pendant la nuit qu'il ne descend pas en dessous de 20 ° C. Cependant, ce sont des directives générales et, donc, pour savoir à quel moment vous devriez consulter les techniciens de la coopérative.
L'opération de greffe, comme la taille, est très spécifique. Bien qu'ils ne soient pas difficiles, s'ils ont besoin de formation et d'expérience.
De la coopérative, nous nous engageons à la culture de la pistache comme alternative à notre système agricole, mais nous comprenons que pour affronter cette culture avec garantie, la formation est indispensable. Pour lui, nous avons fait un séminaire sur la taille en mars, et nous voulons organiser une conférence sur le greffage en août, à condition qu'il y ait une demande suffisante de la part des agriculteurs qui souhaitent participer. Insister sur le fait que le travail de greffe de pistache est nécessaire et comporte d'importantes possibilités de travail, car il est actuellement très rare. Pour organiser la journée, vous devez vous pré-inscrire à la Coopérative au cours du mois de juillet, la date prévue étant la seconde quinzaine d'août. L'activité aurait lieu dans un après-midi, dans lequel il y aurait une partie théorique et une partie pratique, à effectuer dans le campus des pieds de mères que la coopérative a dans ses installations à Los Gredales.

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VISITES, DÉGUSTATION ET COURS

  • Ils organisent dégustations guidées par des techniciens de la Coopérative et par des techniciens de l'Appellation d'Origine d'Olvera. Ils sont réalisés dans nos installations de la Coopérative. Ils sont destinés aux écoles, aux groupes de consommateurs, écoles d'accueil, etc.
  • Ils organisent vous visites guidées au moulin à huile, vérifier l'ensemble du processus de production d'huile dès l'entrée de l'olive.
  • Ils sont également organisés visites sur le terrain, pour vérifier la récolte des olives et d'autres cultures.
  • Ils apprennent cours de formation et des discussions sur les activités de coopération.

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