CONSEILS SUR LA TAILLE ET LA FERTILISATION
Alors que la récolte des olives est très avancée, même fini dans de nombreux cas, il y a des partenaires qui réfléchissent déjà aux prochaines tâches à réaliser dans les oliveraies. Celles-ci pourraient bien être la taille et la fertilisation.
Concernant la TAILLE, il convient de rappeler qu'elle doit être réalisée en l'adaptant à l'état de l'oliveraie, être plus intense et espacé dans les oliviers adultes et vice versa dans les nouvelles plantations.
Concernant l'ABONNE, il est à noter qu'il est toujours conseillé d'attendre un peu pour envisager toute option, car étant en hiver, l'olive ne prend pas les nutriments fournis avec l'engrais. Ceci est particulièrement important dans le cas de l'azote., car c'est un élément très soluble dans l'eau, donc il peut être perdu très facilement avec l'eau de pluie si l'olivier n'est pas actif pour le prendre. Cela a deux conséquences négatives: Un que nous sommes incapables de rentabiliser le coût des engrais et un autre que les zones d'accumulation de ces eaux telles que les marais ou les aquifères sont contaminées. Pour ces raisons, la réglementation en vigueur interdit l'application d'engrais azotés, comme l'urée, dans les mois de décembre et janvier.
Pour bien fertiliser nos oliviers, il faut attendre la fin de l'hiver, début d'une première application vers la fin février ou début mars, selon les conditions météorologiques. En cela, les produits à base d'acides aminés doivent être appliqués à travers la feuille. Plus tard, quand les températures commencent à monter, le sol et les feuilles peuvent être fertilisés avec un engrais complexe, qui contient divers types de nutriments tels que l'azote, le phosphore et le potassium; ou un mélange d'engrais simples comme l'urée avec d'autres qui le complètent. Habituellement, la première option est généralement meilleure, car il est plus facile à manipuler et à appliquer sur le terrain. C'est aussi une bonne solution pour utiliser du compost, qui en plus d'être un engrais fournit de la matière organique qui améliore les caractéristiques de la terre.
Gardez toujours à l'esprit qu'il n'est pas préférable d'ajouter plus de kilos de compost, mais ce qui est fourni, c'est ce dont l'olivier a besoin au bon moment.
Pour approfondir ceci et d'autres questions ou résoudre des questions, aller aux services techniques de la coopérative.
