ÉTAT OLIVE - MAI-

Mai 31, 2018 | OLIVAR | 0 commentaires

jeudi 31 de mai, 2018

LA CLIMATOLOGIE A CAUSÉ UN RETARD DE FLORAISON

À ce moment, l'olivier est en état de formation d'inflorescence. Cela signifie que nous constatons que l'oliveraie a un retard d'environ deux semaines par rapport aux autres années, dans lequel à ce moment-là, ils étaient déjà en fleurs.
Ce retard est dû aux conditions météorologiques de mars et avril, mois pendant lesquels les pluies et le froid n'ont pas permis à l'olivier de se développer normalement.
Ce retard peut avoir son côté positif, parce que les ravageurs sont généralement synchronisés avec le cycle de l'olivier et que cela est retardé, la peste ne trouve pas l'olivier en son temps pour attaquer l'organe correspondant (Prie à la flor, glyphodes une brotación) les dommages causés par ces agents étant inférieurs à ce qu'ils seraient les années normales.
Les pluies abondantes des derniers mois influencent la santé de la culture, deux voies:
– D'une part, ils sont bénéfiques, il provoque la mort par noyade d'insectes qui passent l'hiver sous forme de pupes au sol, comment la mouche de l'olivier peut-elle être, le charançon, etc.
– De l'autre, ils sont négatifs car, aider à la dispersion et à l'infection ultérieure des champignons qui attaquent la partie aérienne de l'olivier comme le repilo et l'olive savonneuse entre autres, par conséquent, les oliviers doivent être traités avec des composés cuivriques qui préviennent ces infections.
Dans les plantations récentes, il est important de fournir de la terre sur le tronc, de manière à stimuler l'émission de racines qui atténuent les dommages causés par un excès d'humidité, sobre todo en aquellos plantones en que se quedó hecha la poceta. En estos casos se pueden aplicar bioestimulantes como el Isabión o el Siaptón para tratar de minimizar los daños provocados por los encharcamientos.

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VISITES, DÉGUSTATION ET COURS

  • Ils organisent dégustations guidées par des techniciens de la Coopérative et par des techniciens de l'Appellation d'Origine d'Olvera. Ils sont réalisés dans nos installations de la Coopérative. Ils sont destinés aux écoles, aux groupes de consommateurs, écoles d'accueil, etc.
  • Ils organisent vous visites guidées au moulin à huile, vérifier l'ensemble du processus de production d'huile dès l'entrée de l'olive.
  • Ils sont également organisés visites sur le terrain, pour vérifier la récolte des olives et d'autres cultures.
  • Ils apprennent cours de formation et des discussions sur les activités de coopération.

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