Raccolta olive. campagna 2019-2020

Raccolta olive. campagna 2019-2020

dà | Ott 14, 2019 | ,

Diamo il benvenuto alla nuova stagione del raccolto olive 2019-2020 che ha già iniziato nel nostro mulino delle cave di argilla (Olvera) e messaggi centri di raccolta Jerez de la Frontera (Cádiz) e Villalones (Málaga).

Incidenza della mosca dell'olivo

dà | Ago 23, 2019 |

Ai primi di agosto troviamo che i nostri oliveti e raggiunto lo stato di indurimento delle ossa, che sta acquisendo maggiore consistenza fino ad assumere la stessa durezza del frutto sviluppata e cede l'inizio della formazione di olio. Este...

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VISITE, DEGUSTAZIONE E CORSI

  • Si organizzano degustazioni guidate da tecnici della Cooperativa e da tecnici della Denominazione di Origine Olvera. Vengono svolti nelle nostre strutture della Cooperativa. Esse mirano a scuole, ai gruppi di consumatori, scuole alberghiere, eccetera.
  • Si organizzano si visite guidate al frantoio, controllo dell'intero processo di produzione dell'olio dall'ingresso dell'oliva.
  • Sono anche organizzati visite al campo, per controllare la raccolta delle olive e altre colture.
  • Viene loro insegnato corsi di formazione e parla sulle attività di cooperazione.

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