ABONADO EN EL OLIVAR

Feb 20, 2017 | OLIVAR | 0 Comentarios

ES IMPORTANTE ESCOGER BIEN EL TIPO DE ABONO A USAR

Nos encontramos ya en unas fechas en las que, una vez pasado la parte más fría del invierno, empezamos a plantear el abonado. Cuando pensamos en la fertilización, casi siempre conlleva la utilización de algún producto que en su composición lleve Nitrógeno, pues es necesario para el correcto crecimiento y desarrollo de los brotes durante la primavera, entre otras funciones. Este, por su naturaleza, es muy soluble en agua por lo que se puede lavar fácilmente con las lluvias sin lo que lo tome el olivo.
Si se aplica durante los meses más fríos, habitualmente diciembre y enero, se corre un mayor riesgo de que se pierda buena parte de el por este lavado ya que el olivo está en parada invernal y no lo toma del suelo. Con ello también se va el dinero y el tiempo invertido en abonar. Además, se corre el riesgo de que se den heladas tardías, que afectan más si ya se ha aplicado abono con nitrógeno, pues se encuentra más tierno y sensible al frío. De otra parte, por normativa de Condicionalidad y Medioambiente, está prohibido aplicar este tipo de fertilizantes en el olivar en Diciembre y Enero; y esto es de obligado cumplimiento por todos.
Otro punto a tener presente es el tipo de abono a emplear. Esta decisión viene en función de su composición y su precio. Para poder elegir un abono adecuado a nuestras necesidades es necesario observar la relación del coste del abono por unidad fertilizante de Nitrógeno, de Fósforo y de Potasio. Así podemos evitar que un abono aparentemente “barato”, pero de baja riqueza, nos resulte caro.
A la vista de cómo ha estado el otoño y está viniendo el invierno, desde los servicios técnicos aconsejamos realizar un abonado foliar con aminoácidos, junto con la aplicación de cobre, cuando las temperaturas suban a más de 15º de forma continuada, algo que normalmente suele darse en febrero. Su objetivo sería ayudar al olivo a reactivarse después de los fríos.
Más tarde, en marzo, ya si se recomienda aplicar abono complejo al suelo, que tenga tanto nitrógeno como fósforo y potasio. También se puede optar por emplear Compost de la Cooperativa. En este momento el árbol ya está en actividad y puede tomar adecuadamente los nutrientes, vigilando también que en los días siguientes al abonado se dé alguna lluvia.
Para cualquier duda consulte a los técnicos de la cooperativa.

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VISITAS, CATAS Y CURSOS

  • Se organizan catas guiadas por técnicos de la Cooperativa y por técnicos de la Denominación de Origen de Olvera. Se realizan en nuestras instalaciones de la Cooperativa. Están dirigidas a colegios, a grupos de consumidores, a escuelas de hostelería, etc.
  • Se organizan visitas guiadas a la Almazara, comprobando todo el proceso de producción de aceite desde la entrada de la aceituna.
  • También se organizan visitas al campo, para comprobar la recolección de la aceituna y otros cultivos.
  • Se imparten cursos de formación y charlas relativas a actividades de la Cooperativa.

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