BAJADA DRASTICA DEL NUMERO DE EXPLOTACIONES DE OVINO DE LECHE

Oct 5, 2015 | GANADERÍA | 0 Comentarios

HAY 3000 EXPLOTACIONES MENOS QUE EN 2010

El número de explotaciones de ovino de leche ha caído de forma drástica en España en los últimos cinco años. Así, en la actualidad hay unas 3.000 explotaciones menos que en 2.010. En concreto, se ha pasado de enero de 2.010 a enero de 2.015 de un total de 10.931 explotaciones de leche a 7.901 ganaderías, lo que significa una reducción porcentual del 28%. En el caso del ovino de aptitud cárnica la evolución ha sido la contraria. En este periodo de cinco años, se ha pasado de 86.776 granjas a 91.091 explotaciones, lo que significa un incremento porcentual del 5%.

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VISITAS, CATAS Y CURSOS

  • Se organizan catas guiadas por técnicos de la Cooperativa y por técnicos de la Denominación de Origen de Olvera. Se realizan en nuestras instalaciones de la Cooperativa. Están dirigidas a colegios, a grupos de consumidores, a escuelas de hostelería, etc.
  • Se organizan visitas guiadas a la Almazara, comprobando todo el proceso de producción de aceite desde la entrada de la aceituna.
  • También se organizan visitas al campo, para comprobar la recolección de la aceituna y otros cultivos.
  • Se imparten cursos de formación y charlas relativas a actividades de la Cooperativa.

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