CELEBRADA UNA JORNADA SOBRE DIVERSIFICACIÓN DE CULTIVOS

May 8, 2015 | AGRICULTURA, GANADERÍA | 0 Comentarios

SE DIERON A CONOCER ALTERNATIVAS DE CULTIVO AL OLIVAR

El pasado día 23 de abril se celebró una jornada en las instalaciones de Los Remedios-Picasat en Olvera organizada por la OCA “Sierra de Cádiz” en colaboración con la Cooperativa y el IFAPA, con el título “Diversificación de Cultivos” en la que se dieron a conocer alternativas de cultivo al olivar.
Para ello se contó con la presencia de D. Eloy Marín Jefe del Servicio de Ayudas de la Delegación de Agricultura de Cádiz, que en su intervención hizo un recorrido por las diferencias entre las nuevas ayudas de la PAC y las que hasta 2014 se habían venido aplicando, así como las nuevas ayudas agroambientales incluidas en el Plan de Desarrollo Rural.
En una segunda intervención, D. Octavio Arquero, Técnico del IFAPA, enseñó todos los pormenores del cultivo del pistacho y del almendro, cultivos estos que por sus características podrían suponer una alternativa al cultivo del olivo en nuestra comarca.
Actualmente existen algunas plantaciones, aunque escasas, de almendros en Setenil, Algodonales y Olvera. Por otra parte, en algunos municipios serranos se han iniciado experiencias incipientes de cultivo de pistachos; Setenil, Alcalá del Valle, Olvera y Algodonales.
EL PISTACHO: Este cultivo “se complementa muy bien con otros cultivos tradicionales como olivo y almendro, o los cereales”. Además, se adapta “perfectamente” a la recolección mecánica, puesto que puede utilizarse la misma maquinaria que en el cultivo del olivar, si bien su poda en los primeros años es la labor más especializada.
Como fruto seco, el pistacho puede ser almacenado y comercializado en cualquier época del año, lo que le permite no estar sujeto a situaciones económicas de campaña.
Por último D. Miguel Borrás gerente de la O.P.F.H Crisol Arboreto dio unas pinceladas sobre el mercado de los frutos secos y las perspectivas de futuro de estos productos, que actualmente son deficitarios a nivel nacional.
La jornada obtuvo un notable éxito tanto por la numerosa asistencia de agricultores interesados como por la calidad de los ponentes y los temas tratados.

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VISITAS, CATAS Y CURSOS

  • Se organizan catas guiadas por técnicos de la Cooperativa y por técnicos de la Denominación de Origen de Olvera. Se realizan en nuestras instalaciones de la Cooperativa. Están dirigidas a colegios, a grupos de consumidores, a escuelas de hostelería, etc.
  • Se organizan visitas guiadas a la Almazara, comprobando todo el proceso de producción de aceite desde la entrada de la aceituna.
  • También se organizan visitas al campo, para comprobar la recolección de la aceituna y otros cultivos.
  • Se imparten cursos de formación y charlas relativas a actividades de la Cooperativa.

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