OLIVENBEHANDLUNG UND LUFTBEHANDLUNG

Dezember 7, 2016 | OLIVAR | 0 Kommentare

Seifenolive, REPILO UND OLIVENBAUM FLIEGEN

September: Schließlich sinken die Temperaturen und die ersten Wassertropfen, was für das Feld im Allgemeinen und den Olivenhain im Besonderen notwendig ist. Diese lang erwarteten und vorteilhaften Umstände für den Olivenbaum haben aber auch ihren negativen Teil: Sie begünstigen die Entwicklung von Schädlingen und Krankheiten, die während des trockenen und heißen Sommerwetters bekämpft werden. Unter den letzteren finden wir das Repilo und die Seife Olive oder Anthracnose.
DIE SEIFENLIVE
Es ist ein Pilz, der hauptsächlich die Früchte befällt, obwohl er gelegentlich auch auf Blättern auftreten kann, Holz und Triebe. Die Invasion findet normalerweise im September statt. Die ersten Symptome manifestieren sich in einem öligen ockerfarbenen Fleck um den Eintrittspunkt der Infektion, die in Früchten produziert werden können, die noch grün sind oder wenn sie ihre Farbe ändern und fast reif sind, je nach sorte. Dies ist ein typischer Schaden von Regenjahren, weil der zu entwickelnde Pilz eine höhere relative Luftfeuchtigkeit benötigt als die 90 % und eine Temperatur um 25º C.
Die Keimung des Pilzes ist sehr schnell und kann seinen Zyklus in maximal 10 Tage. Winter in den gefallenen Früchten, Dies führt im folgenden Jahr zu erneuten Infektionen, wenn optimale Bedingungen vorliegen. Die verursachten Flecken scheiden zunächst eine gelbliche gallertartige Substanz aus und bräunen später. Die angegriffenen Teile werden verkorkt und die Früchte mumifiziert, die Haut verwöhnen. Infolgedessen sinkt der Ertrag erheblich und das aus diesen Früchten gewonnene Öl erreicht einen sehr hohen Säuregehalt..
Kupferprodukte liefern gute Ergebnisse. Bordeaux-Mischung oder Kupferoxychlorid, Zugabe von Netzmittel, wenn das Produkt es nicht hat, sind die am häufigsten verwendeten. In identifizierten Beständen, in denen die Krankheit erneut auftritt, kann sie mit Trifloxystrobin behandelt werden (Feuerstein). Behandlungen sind vorbeugend: wenn ein Schaden zu erwarten ist, Eine Behandlung sollte im September erfolgen (kombiniert mit einigen anderen für fliegen, repilo, etc.) und später wiederholen, wenn es regnet oder es sich um ein endemisches Gebiet handelt.
DER REPILO
Es ist eine durch einen Pilz verursachte Krankheit und gilt als die am weitesten verbreitete Olivenmykose in allen Olivenanbauländern.. Die wichtigste Folge ist die intensive Entlaubung der Bäume, mit der daraus resultierenden Schwächung und Verringerung der Produktivität. Das charakteristischste Symptom ist das Auftreten von kreisförmigen Flecken unterschiedlicher Größe und auffälliger Färbung auf der Oberseite des Blattes..
Der Pilz überlebt in ungünstigen Zeiträumen für seine Entwicklung in den abgefallenen Blättern und in den betroffenen Blättern, die auf dem Baum verbleiben., Die Krankheit kann sich über das ganze Jahr ausbreiten, Die häufigsten Infektionsperioden sind jedoch von September bis November und von Februar bis April.
Kulturelle Maßnahmen: Angesichts der großen Auswirkungen, die hohe Luftfeuchtigkeit und freies Wasser auf die Entwicklung der Krankheit haben, Es werden kulturelle Maßnahmen empfohlen, die die Belüftung begünstigen und die Kondensation verringern, Wie sind die Schnitte, die dichte und überfüllte Kronen vermeiden
Chemischer Kampf: Die optimalen Behandlungszeiten entsprechen den beiden klassischen Perioden Spätsommer oder Frühherbst und Spätwinter. (zeitgleich mit der Behandlung mit Seifenoliven). In empfindlichen Sorten oder Endemiegebieten, mit Infektionen von Repilo im Hochsommer (mehr als 30-40% von infizierten Blättern), Es ist notwendig, vor dem Regen des Spätsommers oder Frühherbst zu behandeln und diese Behandlung im folgenden Frühjahr zu wiederholen.

MOSCA DEL OLIVO

In den letzten Augusttagen wurde in diesem Jahr die erste Luftbehandlung gegen die Olivenfliege durchgeführt., Dies wurde durch die in den Feldfallen auf dem Feld beobachteten Werte und den Prozentsatz der in den vorangegangenen Tagen beobachteten gehackten Oliven empfohlen.
Die Behandlung begann einige Tage hinter dem Zeitplan aufgrund des starken Ostwinds, der wehte, aber dann wurde es ohne weitere Unterbrechungen abgeschlossen.
In Anbetracht der nach der Behandlung durchgeführten Probenahmen war das Ergebnis bereits gut, dass die Inzidenz des Schädlings gesunken ist und es nur sehr wenige gehackte Oliven gibt, Es wurde auch kein lebender Biss beobachtet. Die heißen Tage Anfang September haben ebenfalls positiv dazu beigetragen., das hat die Wirkung der Behandlung verstärkt.

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  • Sie organisieren geführte Verkostungen von Technikern der Genossenschaft und von Technikern der Herkunftsbezeichnung von Olvera. Sie werden in unseren Einrichtungen der Genossenschaft durchgeführt. Sie richten sich an Schulen, an Verbrauchergruppen, Hotelfachschulen, etc.
  • Sie organisieren Sie Touren in die Ölmühle geführt, Überprüfung des gesamten Ölproduktionsprozesses ab dem Eintritt der Olive.
  • Sie sind auch organisiert Besuche in dem Gebiet, um die Olivenernte zu überprüfen und andere Kulturen.
  • Sie werden unterrichtet Trainingskurse und Gespräche über die Kooperationsaktivitäten.

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