KULTURPRAXIS UND PHYTOSANITÄRE BEHANDLUNGEN IN EL OLIVAR

Beschädigen 18, 2016 | OLIVAR | 0 Kommentare

CROP MANAGEMENT MUSS AN NEUE UMSTÄNDE ANGEPASST WERDEN

Während der letzten Kampagne wurde beobachtet, dass einige der Olivenlieferungen ein schlechtes Aussehen und einen höheren Säuregehalt als gewöhnlich aufwiesen. Dies bedeutet, dass im Laufe des Jahres Schädlinge und Krankheiten wie die Olivenfliege aufgetreten sind., Seifenolive,…
Es gibt viele Aspekte zu beobachten und zu berücksichtigen. In den vergangenen Jahren, In unseren Olivenhainen wurden Plantagen renoviert und alte Bäume traditioneller Sorten entwurzelt, mit sehr breiten und schlecht ausgerichteten Pflanzrahmen. Sie wurden durch andere mit schmaleren und ausgerichteten Rahmen ersetzt, das erleichtert die Mechanisierung, bilden sie auf einem Fuß und mit verschiedenen Sorten wie Marteño und Hojiblanca.
Diese Veränderungen führen zu einer unterschiedlichen Inzidenz von Schädlingen und Krankheiten, Daher ist es notwendig, die Bewirtschaftung des Olivenhains an die neuen Umstände anzupassen. Die beiden genannten Sorten verhalten sich im Vergleich zu den traditionellen Sorten unterschiedlich.. Der Marteño ist sehr anfällig für Repilo und Vertikillose, auch anfällig für die Olivenfliege, vor der seifigen Olive ist es resistent. Von woanders, Die Hojiblanca ist anfällig für Repilo, Tuberkulose, Vertikillose und Olivenfliege; und sehr anfällig für Seifenoliven.
Jetzt, da wir den Wachstumszyklus beginnen, ist es Zeit, die ersten auftretenden Symptome zu überwachen, vor allem die der ersten Krankheit, die normalerweise auftritt: das repilo. Es wird durch Pilze verursacht, das beginnt ihre Entwicklung mit hoher Luftfeuchtigkeit (starker Regen oder Sprühnebel) und eine Temperatur über 15ºC. Diese müssen gegeben werden 2 Umstände gleichzeitig und während 2 Tage ununterbrochen.
Die Hauptkontrollmethode ist die Prävention. Dies wird zuerst durch richtiges Beschneiden erreicht. Sehr dichte Olivenbaumkronen, mit vielen Zweigen und Knospen, Machen Sie Ihr Interieur nicht gut belüftet, präsentiert viel Schatten und schafft ein Mikroklima mit hoher Luftfeuchtigkeit, Ideal für das Repilo. Aus diesem Grund ein Schnitt mit einer angemessenen Periodizität, In den meisten Fällen ist es in der Regel alle drei Jahre, ist unser erster Verbündeter.
Die nächste durchzuführende Maßnahme ist die chemische Kontrolle, zu Blattbehandlungen mit Pflanzenschutzmitteln gehen. Unter diesen gibt es zwei große Gruppen: präventiv und heilend. Ersteres sollte vor Ausbruch der Krankheit angewendet werden, um ihre Entwicklung zu verhindern. Sie sind Verbindungen auf Kupferbasis. Letztere werden eingesetzt, wenn bereits Krankheitssymptome vorliegen, Die vorhandenen Substanzen sind vielfältig. Es gibt auch Produkte, die beide Aktionen kombinieren. Alle diese pflanzengesundheitlichen Produkte können gleichzeitig gegen verschiedene Krankheiten wirken, wie das Repilo, Tuberkulose und Seifenolive.
Das Wichtigste ist, zu wissen, welche Lösung zum effektivsten Zeitpunkt und auf die bestmögliche Weise verwendet werden soll.. Für alles, Dem Mitglied steht der technische Dienst der Genossenschaft zur Verfügung

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BESUCHE, VERKOSTUNG UND KURSE

  • Sie organisieren geführte Verkostungen von Technikern der Genossenschaft und von Technikern der Herkunftsbezeichnung von Olvera. Sie werden in unseren Einrichtungen der Genossenschaft durchgeführt. Sie richten sich an Schulen, an Verbrauchergruppen, Hotelfachschulen, etc.
  • Sie organisieren Sie Touren in die Ölmühle geführt, Überprüfung des gesamten Ölproduktionsprozesses ab dem Eintritt der Olive.
  • Sie sind auch organisiert Besuche in dem Gebiet, um die Olivenernte zu überprüfen und andere Kulturen.
  • Sie werden unterrichtet Trainingskurse und Gespräche über die Kooperationsaktivitäten.

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