DISPONIBLE UNA NUEVA PARTIDA DE COMPOST/MANTILLO

Jul 24, 2017 | AGRICULTURA | 0 Comentarios

ES UN PRODUCTO NATURAL CON PROPIEDADES MUY IMPORTANTES

Para el próximo mes de agosto se dispondrá de una nueva partida de Compost (Mantillo), producido en las nuevas Instalaciones de la Cooperativa y procedente de la mezcla de estiércol de vacuno y ovino, así como alpeorujo y hojas de la Almazara. Esta partida cuenta con una madurez de 1 año, periodo en el que se han realizado los volteos y riegos necesarios para controlar el proceso de fermentación hasta dar lugar a un producto estable y maduro.
Este producto natural cuenta con unas propiedades muy importantes en lo que a fertilización y mejora de suelos se refiere, aportando gran cantidad de nutrientes estables junto a unos porcentajes elevados de materia orgánica.
Analizada esta composición, podemos concluir que los aportes de nutrientes con este abono son en muchos casos más económicos que usando cualquier abono convencional ya que, aunque de partida las dosis por hectárea o planta sean superiores, su menor coste de adquisición lo compensa.
Para el olivar convencional se recomienda la aplicación de este abono en el otoño, antes de las primeras aguas, a razón de 1.500-2.000 kg/ha (media 150 pies/ha) de compost repartidos en el ruedo del olivo según el estado nutritivo del cultivo. Se complementaría en la primavera con algún abono foliar aprovechando el tratamiento con cobre. Así conseguimos un mayor aprovechamiento de los abonos, permitiendo disminuir las dosis de éstos y bajar el costo de la fertilización.
Por otro lado, es muy recomendable utilizar compost en nuevas plantaciones aplicándolo durante la preparación del terreno o en el propio hoyo donde se vaya a ubicar el plantón, pues así se favorece el enraizamiento. En olivar ecológico, donde no se pueden aplicar abonos inorgánicos, su utilización está si cabe más justificada siendo las dosis a aportar de 0,5-1 kg de compost por cada kg de aceituna producida, aplicándolo principalmente en el ruedo del olivo y complementándolo con una aplicación foliar en la primavera. Por su alto contenido en Fósforo, estos abonos son muy recomendables en la mejora de pastos y praderas. Sus dosis varían dependiendo de aportaciones anteriores, carga ganadera o tipo de suelo. Ante cualquier duda pueden consultar a nuestros Servicios Técnicos.

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VISITAS, CATAS Y CURSOS

  • Se organizan catas guiadas por técnicos de la Cooperativa y por técnicos de la Denominación de Origen de Olvera. Se realizan en nuestras instalaciones de la Cooperativa. Están dirigidas a colegios, a grupos de consumidores, a escuelas de hostelería, etc.
  • Se organizan visitas guiadas a la Almazara, comprobando todo el proceso de producción de aceite desde la entrada de la aceituna.
  • También se organizan visitas al campo, para comprobar la recolección de la aceituna y otros cultivos.
  • Se imparten cursos de formación y charlas relativas a actividades de la Cooperativa.

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