DISPONIBLE UNA NUEVA PARTIDA DE COMPOST / MANTILLO

Jul 16, 2015 | AGRICULTURA, GANADERÍA | 0 Comentarios

SE RECOMIENDA PARA EL ABONADO DEL OLIVAR, PASTOS, HUERTOS Y JARDINERIA

Ya se dispone para este próximo mes de agosto de una nueva partida de Compost (Mantillo) elaborado en las nuevas Instalaciones de la Cooperativa. El producto resulta de una mezcla de estiércol de vacuno y ovino, así como de alpeorujo y hojas de la almazara. Cuenta con una madurez de 1 año, periodo en el que se han realizado procesos de volteo y riego, necesarios para controlar el proceso de fermentación, hasta dar lugar a un producto estable y natural, que cuenta con unas propiedades muy importantes en lo que a fertilización y mejora de suelos se refiere, aportando gran cantidad de nutrientes y porcentajes elevados de materia orgánica. Los principales parámetros Físico-Químicos son:
ü Ácidos húmicos 9-10 % ü Materia Orgánica Total > 35 %
ü Fósforo (P2O5) 2,50-3 % ü Potasio (K2O) 1-1,50 %
ü Nitrógeno 1,5-2 % ü Relación C/N 9-12
Analizada esta composición, podemos concluir que los aportes de nutrientes con este abono son en muchos casos más económicos que cualquier abono convencional ya que, aunque de partida las dosis por hectárea o por planta sean superiores, su menor coste de adquisición compensa.
Para el olivar convencional se recomienda la aplicación de este abono orgánico en el otoño, antes de las primeras aguas a razón de 1.000-1.200 kg/ha (Media 150 pies/ha) de compost repartidos en el ruedo del olivo. Se complementaría en la primavera con algún abono foliar aprovechando el tratamiento con cobre. Así conseguimos un mayor aprovechamiento de los abonos, permitiendo disminuir las dosis de éstos y bajar el costo de la fertilización.
Por otro lado, es muy recomendable utilizar compost en nuevas plantaciones aplicándolo en el momento de la preparación del terreno o simplemente en el propio hoyo donde se vaya a ubicar el plantón, pues se favorece el enraizamiento de la planta. En olivar ecológico, donde no se puede aplicar abonos inorgánicos, su utilización está si cabe más justificada siendo las dosis a aportar de 0,5-1 kg de compost por cada kg de aceituna producida, aplicándolo principalmente en el ruedo del olivo y complementándolo con una aplicación foliar en la primavera.
Por su alto contenido en Fósforo, estos abonos son muy recomendables en la mejora de pastos y praderas. Sus dosis varían dependiendo de aportaciones anteriores, carga ganadera o tipo de suelo, no obstante y previo a un estudio individualizado las dosis por hectárea pueden oscilar entre los 5.000-10.000 kg en aplicaciones trianuales.
Estos compost son muy utilizados también en otros cultivos como huertos y por su carácter inocuo en jardinería.
Ante cualquier duda pueden consultar a nuestros Servicios Técnicos.

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VISITAS, CATAS Y CURSOS

  • Se organizan catas guiadas por técnicos de la Cooperativa y por técnicos de la Denominación de Origen de Olvera. Se realizan en nuestras instalaciones de la Cooperativa. Están dirigidas a colegios, a grupos de consumidores, a escuelas de hostelería, etc.
  • Se organizan visitas guiadas a la Almazara, comprobando todo el proceso de producción de aceite desde la entrada de la aceituna.
  • También se organizan visitas al campo, para comprobar la recolección de la aceituna y otros cultivos.
  • Se imparten cursos de formación y charlas relativas a actividades de la Cooperativa.

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