LE ALTERNATIVE DI COLTIVAZIONE ERANO CONOSCIUTE ALL'OLIVO
Ultimo giorno 23 Ad aprile si è tenuta una conferenza presso le strutture Los Remedios-Picasat di Olvera, organizzata dall'OCA “Sierra de Cádiz” in collaborazione con la Cooperativa e IFAPA, con il titolo "Diversificazione delle colture" in cui sono state rese note alternative colturali all'oliveto.
Per questo, la presenza di D. Eloy Marín Capo del servizio di aiuto della delegazione dell'agricoltura di Cadice, che nel suo discorso ha fatto un giro delle differenze tra i nuovi aiuti della PAC e quelli fino a quel momento 2014 loro avevano applicato, nonché i nuovi aiuti agroambientali inseriti nel Piano di Sviluppo Rurale.
In un secondo intervento, D. Octavio Arquero, Tecnico IFAPA, ha insegnato tutti i dettagli della coltivazione del pistacchio e della mandorla, colture queste che per le loro caratteristiche potrebbero essere un'alternativa all'olivicoltura nella nostra regione.
Attualmente sono presenti alcune piantagioni, sebbene scarse, di mandorli a Setenil, Algodonales e Olvera. inoltre, in alcuni comuni montani sono iniziate le prime esperienze di coltivazione del pistacchio; Setenil, Alcala del Valle, Olvera e Algodonales.
IL PISTACCHIO: Questa coltura “si integra molto bene con altre colture tradizionali come l'olivo e il mandorlo., o cereali ". Ulteriore, si adatta "perfettamente" alla raccolta meccanica, poiché possono essere utilizzati gli stessi macchinari della coltivazione dell'oliveto, sebbene la sua potatura nei primi anni sia il lavoro più specializzato.
Come la frutta secca, il pistacchio può essere conservato e commercializzato in qualsiasi periodo dell'anno, che ti permette di non essere soggetto a situazioni economiche di campagna.
Infine D. Miguel Borrás, manager dell'O.P.F.H Crisol Arboreto ha fornito alcuni spunti sul mercato della frutta secca e sulle prospettive future di questi prodotti, attualmente in deficit a livello nazionale.
La giornata ha avuto un notevole successo sia per la numerosa partecipazione di agricoltori interessati sia per la qualità dei relatori e degli argomenti discussi.
