Jornada “Sabor, cultura y salud”

Dic 5, 2023 | Uncategorized | 0 Comentarios

El pasado 29 de noviembre se celebró la jornada técnica: ACEITES DE LA SIERRA CON DENOMINACIÓN “SABOR, CULTURA Y SALUD”.
Esta jornada estuvo dirigida por D. Francisco Lorenzo Tapias, médico experto en nutrición comunitaria. Asistieron al acto el colectivo sanitario, educativo y la asociación de mujeres ALBA. Los asistentes pudieron disfrutar de una tarde en la que el protagonista fue el aceite de la sierra.

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VISITAS, CATAS Y CURSOS

  • Se organizan catas guiadas por técnicos de la Cooperativa y por técnicos de la Denominación de Origen de Olvera. Se realizan en nuestras instalaciones de la Cooperativa. Están dirigidas a colegios, a grupos de consumidores, a escuelas de hostelería, etc.
  • Se organizan visitas guiadas a la Almazara, comprobando todo el proceso de producción de aceite desde la entrada de la aceituna.
  • También se organizan visitas al campo, para comprobar la recolección de la aceituna y otros cultivos.
  • Se imparten cursos de formación y charlas relativas a actividades de la Cooperativa.

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