LA CAMPAÑA DE ACEITUNA, A PUNTO DE FINALIZAR

Feb 20, 2017 | OLIVAR | 0 Comentarios

RENDIMIENTOS BAJOS Y BUEN ESTADO DEL FRUTO PARA UNA CAMPAÑA MEDIA-BAJA

Aún con la campaña por finalizar ya podemos sacar conclusiones con respecto al desarrollo de la misma.
En cuanto a cantidad, se va a estar muy cerca de campañas anteriores (entorno a 17 millones de kilos) debido a que de la zona de Jerez y Arcos ha entrado mas aceituna que en años pasados, y esto ha paliado en parte la merma que ha habido en la Sierra.
Los rendimientos han sido más bajos que en pasadas campañas debido a la escasez de lluvias en momentos críticos del desarrollo del cultivo: en primavera durante la formación del fruto y en otoño durante la lipogénesis (periodo de formación de la grasa). Este hecho es común a todas las zonas de producción de aceite de oliva de Andalucía.
Por contra, la aceituna ha tenido un estado fitosanitario excelente, al no darse condiciones de ataque de plagas ni de enfermedades.
La campaña se ha desarrollado muy rápida debido a la escasez de lluvias, que no han impedido las labores de recolección.

Boletines

Calendario

diciembre 2022
L M X J V S D
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  

VISITAS, CATAS Y CURSOS

  • Se organizan catas guiadas por técnicos de la Cooperativa y por técnicos de la Denominación de Origen de Olvera. Se realizan en nuestras instalaciones de la Cooperativa. Están dirigidas a colegios, a grupos de consumidores, a escuelas de hostelería, etc.
  • Se organizan visitas guiadas a la Almazara, comprobando todo el proceso de producción de aceite desde la entrada de la aceituna.
  • También se organizan visitas al campo, para comprobar la recolección de la aceituna y otros cultivos.
  • Se imparten cursos de formación y charlas relativas a actividades de la Cooperativa.

Eventos Pasados

Nuevos Productos

Carrito
Aún no agregaste productos.
Seguir viendo
0
×