OLVERA CELEBRARA SU II FERIA DEL OLIVAR Y EL ACEITE CON LA PARTICIPACION DE LA COOPERATIVA

May 3, 2017 | AGRICULTURA | 0 Comentarios

TENDRA LUGAR LOS DIAS 5,6 Y 7 DE MAYO EN EL RECINTO FERIAL

Olivera 2017 tendrá lugar los próximos días 5, 6 y 7 de Mayo en el recinto ferial de la localidad. Tras los buenos resultados de la edición 2016, se espera que el esfuerzo promocional de ese producto estrella de la sierra de Cádiz que es nuestro aceite de oliva virgen extra atraiga interés mediático y un buen número de visitantes.
En cuanto a la participación de la Cooperativa, volveremos a contar con un stand dentro del recinto ferial, y formaremos parte de la organización de una atractivas jornadas técnicas, que se celebrarán en nuestro salón de actos. Las describimos a continuación:

VIERNES 5 DE MAYO:
– 10.00 h.:Ponencia “La necesidad de la integración de las cooperativas agroalimentarias.” Ponente:Dña.Esther Ontiveros, Relaciones Corporativas Dcoop
– 11.30-14.30 h.: Ponencia “Nuevos retos en la agricultura. Estimular la participación de las mujeres en el sector agroalimentario.” Ponente: Dña. Adela Romero, Presidenta de la Asociación Trébol Rural y representante de la Comisión Permanente del Consejo Andaluz de Participación de las Mujeres.
– 16.00h.: Situación Actual de la Xilella fastidiosa en Europa y España, vectores potenciales en olivar y planes de contingencia.
Ponente: D. Saturnino Pérez Moreno, Jefe del departamento de Sanidad Vegetal adscrito al Servicio de Agricultura y Ganadería
– 18.00h: La nueva PAC en el Horizonte 2020. Ponente: Pedro Gallardo Barrena, Presidente ASAJA – CADIZ.
– 19:00h: Cata de Aceites dirigida. Ponente: D. Francisco Lorenzo Tapia, Médico Experto en Nutrición.

SABADO 6 DE MAYO:
– 9.00h: Ponencia “Nuevas Plantaciones de olivar y su relación en los costes de producción” . Ponente: Por confirmar
– 10:00 h: Desayuno molinero
– 10:30h-13:30h:“Visita-Formación en cultivo de olivar: fisionomía del olivo. Idoneidad del terreno y sus labores.”
– 16:00 h: Innovación tecnológica en el cultivo del olivar. Calidad de los aceites producidos. Productos fitosanitarios en el Olivar. Ponente: Técnico AEMO (Asociación Española de Municipios del Olivo).
– 18:30h: El Papel de las Denominaciones de Origen en los Productos Agroalimentarios. Ponente: D. Jorge Pascual Hernández, Director General de Bodega Delgado Zuleta, S.A.

DOMINGO 7 DE MAYO:
– 10:00 h:Ponencia “El aceite de Oliva y la Salud” . Ponente: Dña. María Del Mar Ramírez Carreño, Médico Especialista en Medicina Familiar y Comunitaria, Experta Universitaria en Diabetes.
– 11:00 h: Desayuno molinero
– 11:30 h: Visita formativa a las Instalaciones de la Cooperativa Agrícola Ntra.Sra. de los Remedios-Picasat.

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VISITAS, CATAS Y CURSOS

  • Se organizan catas guiadas por técnicos de la Cooperativa y por técnicos de la Denominación de Origen de Olvera. Se realizan en nuestras instalaciones de la Cooperativa. Están dirigidas a colegios, a grupos de consumidores, a escuelas de hostelería, etc.
  • Se organizan visitas guiadas a la Almazara, comprobando todo el proceso de producción de aceite desde la entrada de la aceituna.
  • También se organizan visitas al campo, para comprobar la recolección de la aceituna y otros cultivos.
  • Se imparten cursos de formación y charlas relativas a actividades de la Cooperativa.

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